Viviane Nunder dá dicas de como perder peso com saúde.
1. COMA A CADA TRÊS HORAS
Jejuns longos fazem o corpo queimar mais massa muscular e armazenar tecido gorduroso.
2. VARIE O CARDÁPIO
Experimente comidas que não sejam só as suas preferidas.
3. FRUTAS
Coma de três a seis frutas por dia (se der, com casca/bagaço) e alimentos com fibra (massas integrais, legumes e verduras).
4. ÁGUA
Beba um copo de cinco a dez minutos antes de comer, mas não durante a refeição (só uma hora depois). Tome de dois a três litros de água ao dia .
5. SALADA
Invista em salada antes da refeição - isso evita exagerar no prato principal.
6. ERVAS
O óleo e o sal não dão sabor aos alimentos, mas as ervas, sim! Abuse delas!
7. EVITE FRITURAS
Em vez de atacar as frituras, opte por alimentos assados e cozidos.
8. EVITE REFEIÇÕES VOLUMOSAS
Especialmente à noite, pois o excesso de nutrientes tende a virar gordura corporal.
9. TIRE DO SEU CARDÁPIO
Embutidos, maionese, creme de leite, produtos industrializados, açúcar branco e bebidas alcoólicas - sobretudo à noite. Doce? Uma vez por semana. Prefira carnes magras e frango sem pele.
10. CARBOIDRATOS
Não coma mais de um carboidrato (arroz, massa, batata) por refeição.
11. OPÇÃO LIGHT
Vá de pizzas de massa fina, sem borda recheada e com recheio light (abobrinha, atum, rúcula e tomate seco, etc).
12. COMA LEGUMINOSAS
Feijão, grão-de-bico, ervilha. Pode comê-los quatro vezes por semana.
13. CASTANHAS
Coma uma porção/dia de oleaginosa: uma castanha-do-pará ou noz ou duas castanhas de caju ou avelã ou três amêndoas, macadâmias ou pistaches.
14. SEMENTE DE LINHAÇA
Bata semente de linhaça (marrom ou dourada) no liqüidificador e conserve na geladeira. Coma até duas vezes por dia.
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